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早上空腹喝蜂蜜水得多注意

来源:吃吧小明 | 发布时间:2016-08-22 18:58:28 | 编辑:明明龙 | 浏览次数:2565次

蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为75%的花蜜或分泌物,存入自己第二个胃中,在体内多种转化的作用下,经过15天左右反复酝酿各种维生素、矿物质和氨基酸丰富到一定的数值时,同时把花蜜中的多糖转变成人体可直接吸收的单糖葡萄糖、果糖,水分含量少于23%存贮到巢洞中,用蜂蜡密封。蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶,生成结晶的是葡萄糖,不产生结晶的部分主要是果糖。

早上空腹喝蜂蜜水得多注意

蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品,也是最常用的滋补品之一。含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素,便于人体吸收。很多白领都有喝蜂蜜水的习惯,可以防止便秘,滋养皮肤,保持机体健康。

早上空腹喝蜂蜜水好吗?

很多人习惯早起喝杯蜂蜜水来养生,不过专家指出,这种做法并不合理,应用白开水代替蜂蜜水。

因为蜂蜜水含糖,不是单纯的水。蜂蜜中的果糖要经过人体代谢转化为葡萄糖才能被人体吸收利用,因此肾脏排尿时间要比喝一杯白开水相对减缓,这样就降低了给身体排毒的作用,失去了清晨喝第一杯水的意义。所以起床后应该先喝一杯温白开水。

再者,空腹喝蜂蜜水,易致胃溃疡。蜂蜜属于甜食,甜食有增加胃酸分泌的作用,胃酸过多对於胃粘膜有损伤。长期空腹喝蜂蜜水,容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。所以,饮用蜂蜜水最好不要空腹喝,建议饭后饮用。

在蜂蜜水中含有多种维生素、矿物质、生物酶等营养成分,对于养颜、润肠通便等都有一定的功效,所以在清晨饮用完平安水后,体内相对洁净了,再食用蜂蜜就更有利于发挥其防治功效,为了不影响食欲可以将蜂蜜直接食用或与面包等一起食用。还可以与酸奶、果蔬汁等混合食用。

因此,清晨起床后先喝一小杯白开水再喝一杯蜂蜜水,既可补充水分,又可增加营养,对于老年人来说,还能起到促进排便的作用。

此外,空腹喝蜂蜜还有一些的一些注意事项:

第一、喝了蜂蜜水不能吃葱,这样会产生毒素对身体有害。

第二、蜂蜜不能与豆腐、韭菜同食,因为豆腐性寒,能清热散血,与蜂蜜同食容易导致腹泻;而韭菜含有丰富的维生素C,容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。

第三、蜂蜜可能会抑制胃酸的分泌,空腹喝蜂蜜也容易使体内酸性增加,对于有肠胃疾病的患者,不宜在空腹食用或饭前食用蜂蜜,如果长时间食用的话容易导致胃溃疡。

第四、蜂蜜不宜用开水冲调,而应该用温水,因为开水会破坏蜂蜜中的营养。

第五、蜂蜜含有雌性激素,也不可以长期大量服用。

第六、一岁以前的小婴儿最好不要喝蜂蜜,因为蜂蜜中含有生活的细菌,婴儿抵抗力较弱,因而容易出现意外。

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