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苹果的食疗价值

来源:吃吧小明 | 发布时间:2019-10-27 19:39:21 | 编辑:明明龙 | 浏览次数:577次

苹果品种很多,如国光、青香蕉、黄香蕉、红星、祝光、胜利等均较有名。我国东北、华北、华东、西北和四川、云南等地均有栽培。夏、秋季果实成熟时采收,洗净鲜用,或切片晒干用。

  【性能】味甘、微酸,性凉,归脾、肺经,具有生津止渴,清热除烦,润肺开胃,益脾止泻的功效;

  主治中气不足,消化不良,气壅不通,轻度腹泻,便秘,烦热口渴,饮酒过度,高血压等。

  【参考】含蔗糖、还原糖、苹果酸、柠檬酸、酒石酸、奎宁酸、醇类、果胶、维生素C、钾、钠等成分。

  除去果胶的苹果注射液,给家兔静脉注射,能升高血糖、利尿、调整肠管功能(使其过度兴奋或抑制转为正常化),并可轻度阻止去氧皮质酮对大鼠升高血压的作用。

  【用途】用于烦热口渴,或饮酒过度;消化不良或脾阴不足,少食腹泻。

苹果的食疗价值

  【用法】生食、绞汁、熬膏,或以干品研末、煎汤。

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