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川贝炖雪梨的做法,川贝止咳效果好吗?

来源:吃吧小明 | 发布时间:2017-03-02 10:15:42 | 编辑:明明龙 | 浏览次数:2349次

要说川贝炖雪梨这东西确实很灵,不管是我还是他们咳嗽,只要吃上个两炖,基本上症状就会消失了,效果特别明显。那么下面来学习下川贝炖雪梨的做法


川贝炖雪梨的做法

原料:梨一个、冰糖几粒、川贝5克(小孩子吃的话3克)、将川贝撵成粉末。

1、将梨顶部平切开,用勺子挖去梨心,加入川贝粉,加入冰糖,加入清水,不要溢出来;

2、用牙签固定梨盖和梨身;

3、冷水下锅蒸,大火烧开,小火蒸1个小时,1个小时后开吃

川贝止咳效果好吗?

川贝是一种常见的食材,也是一味很好的止咳中药,很多的中成药都有川贝的身影,我们也会制作一些川贝止咳药膳。虽然川贝具有很好的止咳功效,但是川贝也具有一些副作用。

服用川贝前须知道副作用

润肺止咳化痰平喘,清热化痰。如果从毒副作用的角度来讲,川贝没什么毒副作用,就怕药不对证。因为川贝为凉药,主要的功能是清热解毒化痰止咳,用于肺热痰火旺盛,肺寒痰白者不能用。用错不能治病,反而增病。这就是副作用!

若是寒性咳嗽,服用川贝粉就如“雪上加霜”,是很不适宜的。如果口淡不渴、咽痒,以晚间咳嗽为主,痰稀白者,切忌使用,应及时请医师诊治。

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