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芡实的作用与功效,芡实美容是真的吗?芡实怎么吃

来源:吃吧小明 | 发布时间:2017-02-21 17:13:04 | 编辑:明明龙 | 浏览次数:3054次

芡实,睡莲科水生草本植物芡的种子。又称鸡头实、水生鸡头、刺莲蓬实。芡,分布于我国中南、西南、华东、东北等地。秋季割取成熟果实,除去外果皮,取出种子,压碎硬壳,取仁晒干用。

1、其性能与莲子相似,常与莲子同用,“仙方取此合莲实饵之,甚益人“为健脾益肾佳品,自古作 为永葆青春活力、防止未老先衰之良物。

2、补中益气,为滋养强壮性食物,和莲子有些相似,但芡实的收敛镇静作用比莲子强,适用于慢性泄泻和小便频数,梦遗滑精,妇女带多腰酸等。

3、遗精滑精,虚弱小儿遗尿,老年人小便频数:芡实15克,金樱子12克,菟丝子、车前子各9克,水煎服。小便频数及遗精。用秋石、白茯苓、芡实、莲子各二两,共研为末。加蒸枣做成成丸子,如梧子大。每服三十丸,空心服,盐汤送下。此方名“四精丸”。

4、慢性泄泻(包括慢性肠结核,五更泄泻等)] 芡实、莲肉、淮山药、白扁豆等分,磨研成细粉,每次30-60克,加白糖蒸熟作点心吃。/4、芡实性味甘涩平,具有固肾涩精、补脾止泄的功效。

很多人都知道芡实也有养颜美容的功效,那么应该怎么吃呢?芡实怎么吃养颜呢?下面为大家介绍一些芡实的吃法:

1、芡实粥 将炒芡实50克倒入锅内,加水煮开片刻,再加淘洗干净的大米100克,粥成即可食用。

2、芡实糊 将炒熟的芡实1000克研磨成粉,临服时,取50100克粉末冲开水调服。随自己喜好,可加入芝麻、花生仁、核桃肉等。

3、芡实扁豆粥 取炒芡实30克,炒扁豆20克,红枣10枚,糯米100克共加水煮成粥。

要想养颜,当然少不了养颜芡实羹:

材料:

银耳5-6朵,莲子1小把,芡实1小把,薏仁1小把,干桂圆4粒,枸杞15粒,冰糖适量,干桂花一小撮

做法:

1.银耳事先用冷水泡开,去掉黄蒂,撕成碎朵。

2.准备大半锅清水,芡实(略敲碎)、薏仁、莲子用水冲净后,加上银耳,入锅。大火煮开后,转小火煮两小时。

3.桂圆去壳、加上枸杞入锅,小火再煮半小时。

4.加入适量冰糖,待融化后,关火,撒上干桂花,闷出香味,即可。

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