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黄糕韭菜豆腐肉的做法

来源:吃吧小明 | 发布时间:2020-05-23 11:58:15 | 编辑:明明龙 | 浏览次数:23次

食材调料

黄米面、面粉、五花肉、姜、五香粉、豆腐条、盐、生抽、蚝油、高汤。

制作步骤

1、用黄米面和面,刚成团还不黏时把面团捏成窝窝饼状,上锅蒸25分钟。

2、炒锅放油,将提前煸过的五花肉条再次煸炒,加入姜、五香粉、豆腐条。等豆腐煎出豆香味儿后放盐、生抽、蚝油、高汤(或水),最后放入韭菜,等韭菜成熟后即可出锅。

黄糕韭菜豆腐肉的做法

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