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哈拉海菜的功效与作用 哈拉海菜怎么吃

来源:吃吧小明 | 发布时间:2018-11-02 23:39:10 | 编辑:明明龙 | 浏览次数:29939次

哈拉海菜就是宽叶荨麻,是一种野菜也可以作为中草药,是有祛湿、降高血压、治疗消化不良等功效的,哈拉海菜可能吃过的朋友不多,其实做法还是很简单的,跟普通的野菜做法差不多,今天小编就给大家介绍几种做法。

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哈拉海菜的功效与作用

哈拉海菜有祛湿的功效。有风湿性关节疼痛的朋友可以用哈拉海菜捣成汁外敷或者把哈拉海菜煎成水敷在疼痛的地方,有缓解疼痛祛湿的功效。

哈拉海菜还有治疗小儿麻痹后遗症、消化不良、高血压等功效,吃点哈拉海菜是可以有助于消化的。

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哈拉海菜怎么吃

一、哈拉海炖土豆

先把哈拉海菜择好洗干净,然后沥干水分备用。再把土豆削好皮切成块备用,切好之后可以在碗里放点水,把土豆浸泡进去,这样就不会被氧化变色。然后把猪肉洗干净,切成块备用。

食材都准备好之后就可以起锅烧油了,油烧热之后放猪肉进来翻炒,再放土豆一起炒,炒的差不多之后就放开水煮,然后放点生抽、盐、葱花、鸡精调味,把土豆炖熟之后把哈拉海菜放进来一起焖一下,焖熟了之后就可以出锅了。

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二、哈拉海菜猪肉饺子

把哈拉海菜择好洗干净,然后锅里烧点水把哈拉海菜放进锅焯一下水,然后捞出来过凉水,沥干之后切成碎末备用。再把猪肉洗干净剁成肉泥,可以买肉的时候直接用绞肉机搅成肉泥,或者用料理机搅拌。再在肉泥里放点姜末、料酒、生抽、香油、盐搅拌均匀,然后放哈拉海菜进来一起搅拌,搅匀之后慢慢的放点水,肉泥会把水吃进去的,边搅边倒一点点水,搅匀之后肉馅就做好了。

饺子皮可以自己和面擀,也可以直接去超市或者菜市场买。把肉馅包到饺子皮里饺子就做好了,可以直接水煮或者隔水蒸熟吃,一般饺子大家一次都会包很多,吃不完的话记得一定要放冷冻室噢,要不然会沾在一起的,到时候再吃就变成一大块了。

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哈拉海菜的做法是不是很简单呢, 想做哈拉海菜的话可以参考一下小编介绍的这两种做法噢。

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