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藜麦怎么做好吃又简单 孕妇能不能吃藜麦

来源:吃吧小明 | 发布时间:2018-10-25 22:28:26 | 编辑:明明龙 | 浏览次数:3134次

藜麦做法非常多,大家应该也都吃过,今天给大家介绍几种藜麦的简单又好吃的做法,孕妇也可以吃的,下面就带着大家一起来了解一下。

藜麦怎么做好吃又简单 孕妇能不能吃藜麦

藜麦怎么做好吃又简单

藜麦土豆饼

先把藜麦和土豆泥按一比一的比例搅拌均匀,再加几勺小麦粉,不用加太多,大概是土豆泥的三分之一。主要的话可增加土豆泥的黏度,以免土豆泥和藜麦分散,但如果加太多的话,到时候做出来的藜麦土豆饼会比较硬。

再放点盐和胡椒粉进去,蘸点水把面团捏成小团子,然后滚圆压扁。就可以起锅烧油了,把油摊匀之后放进锅里煎,煎成两面金黄色就可以出锅了。

藜麦怎么做好吃又简单 孕妇能不能吃藜麦

藜麦山药粥

先把藜麦提前用水泡几个小时,泡软泡发,然后淘点大米放点水一起下锅。山药去皮之后,粥大火煮开之后就可以用中火开始煮了,大概十五分钟左右吧。切成短的块,用清水泡着,免得到时候氧化了变色。粥煮的差不多就可以放山药,再开大火煮开,开了之后就转成小火,再熬个半个小时。最后加点盐和枸杞就可以出锅吃了。又好看又美味。

韭菜胡萝卜藜麦鸡蛋饼

先把藜麦放到料理机里打碎,打成粉末状。再舀四勺左右的小麦粉,放到和面的盆里,再把打好的藜麦粉倒进来一起搅拌,然后倒一点点冷水在盆里,大概一小勺就可以了,同样的再用筷子搅拌,把水搅拌进去,搅拌成面糊就可以了。

然后在面糊里打入一个鸡蛋,放一点盐,再撒一点点五香粉,再朝着一个方向把鸡蛋打散搅拌均匀,打成鸡蛋面糊之后就可以切点韭菜碎末和胡萝卜丁,放到面糊里再一起搅拌。现在就可以起锅了,再平底锅里抹点油,锅底都抹匀,然后舀几勺面糊倒进去,摊匀之后等面糊凝固,凝固之后翻一面继续煎,两边上色之后就可以捞出来了,非常的简单。

藜麦怎么做好吃又简单 孕妇能不能吃藜麦

孕妇能不能吃藜麦

孕妇是可以吃藜麦的。藜麦是粗粮,营养全面又低血糖,可以避免孕妇在怀孕的时候吃太多营养发胖而导致胎儿也过重。除此之外,藜麦还可以给孕妇提供叶酸,是新DNA和细胞合成必不可少的,有研究表明,孕妇摄入适量的叶酸是可以减少出生缺陷的。

藜麦怎么做好吃又简单 孕妇能不能吃藜麦

今天给大家介绍的几种做法都非常的简单,藜麦是一种营养全面又不易胖的粗粮,减肥的朋友也可以吃点藜麦饼,又充饥又减脂,大家可以在家里尝试一下。

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