秋季为人体最适宜进补的季节，但秋补不一定就是大鱼大肉，要补得营养科学。最好能对自己度夏后所缺的营养进行补充。上班族要多补种类丰富的蔬菜水果，多吃富含纤维的食物，保持肠道水分。例如木耳、空心菜、海带、莲子...
8月23日是处暑节气。此时暑热的天气逐渐转凉，在古人看来，炎热的夏天正离我们慢慢远去。不过，不少南方城市的炎热仍不亚于暑夏之季，这就是民间常说的“秋老虎”。因此，处暑过后的天气多变，预防秋燥是这个时节的...
鸡汤：被誉为“天然青霉素”，每天喝上一碗，就能帮助缓解流感症状。它不仅可以补充蛋白质和水分，还具备一定的消炎功能。牡蛎：含有大量的锌。加拿大2012年发表的研究显示，锌能缩短成人感冒的时间。只需要一个中...
1.纳萨饼、外卖汤、番茄汁和熟肉等食物中含有大量钠，过量食用会导致脑中风和心脑血管疾病。专家建议，普通成年人每天钠的摄入量不应超过2300毫克，也就是一茶匙的量。2.反式脂肪：汉堡包、薯条和外卖爆米花中...
1.海带生麦：适用于各种癌症病人干海带40克，生小麦1000克，加水同煮，服汤液，一日分4~5次服完。此方是各种癌症病人的理想保健食谱，可常服，有辅助治疗作用。2.海带醋：适用于甲状腺疾病患者干海带30...
电压力锅除了蒸米饭，还能蒸红薯，懒人方法，很好学。眼前红薯正上市，赶紧买来试一试。比吃烤的味道不错。内锅需要换用蒸胆，在锅底加入适当冷水，红薯放置蒸格上，调到煮粥档。如果没有蒸格，就放2公分高的水就可以...
1.不要去皮。有些人吃姜喜欢削皮，这样做不能发挥姜的整体功效。鲜姜洗干净后即可切丝分片。2.凡属阴虚火旺、目赤内热者，或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者，都不...
喝粥是我国的传统养生方法之一，只要聪明喝粥，不但能让胖人减肥，让三高患者控制病情，还能帮助腹泻和消化不良的人恢复健康。下面一起了解下喝粥的好处吧：补充水分粥能帮助补充水分，既适合北方天气干燥的秋冬，也适...
青椒的营养功效1、解热、镇痛：辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用2、预防癌症：辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织...
葡萄酒可除腥去腻葡萄酒是酒类之中唯一的含有碱性物质的酒，并且还含有各种有机酸，能增强人体内的新陈代谢。在烹调菜肴时，加一点葡萄酒可以除去鱼、肉类的腥臭味。除此以外，葡萄酒还有许多你所不知的妙用。葡萄酒可...
第一，炒菜时油温不要过高，不要等到食用油开始冒烟后才开始炒菜。第二，选择食用油尽量选择大品牌的精炼食用油，小市场里销售的自榨食用油，以及农村地区普遍食用的食用油，颜色均比较深，且含有大量杂质，而这些杂质...
蔓越莓的益处一、减轻或减退心脏及动脉血管硬化随着生活水平日益提高，过度营养而引发的相关疾病发病率也随之不断增加（如高血压、冠心病、糖尿病、代谢综合症等）。一些不良饮食习惯使过多的热量蓄积在体内，结果造成...
主料：鳙鱼1个头辅料：尖椒5个、红尖椒1个调料：食盐3克、姜5片、蒜5瓣、料酒3克、淀粉1把、老干妈1大勺、小葱2根、植物油10克、蒸鱼豉油3克胡椒粉少许做法：1、鳙鱼头剁成块（大小可随意，大块吃着过瘾...
很多人都有类似的经历，平时单喝白酒没有问题、啤酒也没有问题，但是只要两种酒一混喝就容易醉了。经常聚会喝酒的人就知道白酒和啤酒不能混着喝，白酒和啤酒混着喝有什么后果?更容易醉：主要是因为白酒和啤酒是不同性...
蒸大米饭，水多水少都不好吃，其实简单的蒸米饭也有绝招。剩米饭怎么做好吃？蒸大米饭最佳水米比例是多少？如果米是事先淘好约一个小时的，如果米所到的刻度是1，那么水到1.5就可以了（因为米占一定的体积，所以不...
1．抵制不良嗜好食物保持清淡，过量盐分的摄入不仅会增加心血管病的风险，还会导致骨质疏松，人体需要排掉的钠越多，钙的消耗也就越大，最终必定会影响骨骼健全所需的钙质。高动物蛋白饮食容易引起钙缺乏症。因为动物...
第一天：弥猴桃色拉重点：帮助肌肤排毒。水果含有丰富的维生素，多吃水果可以帮助肌肤排毒，而弥猴桃有很高含量的维生素C，可干扰黑色素生成，有助于消除皮肤上的暗沉，让肌肤更明亮。第二天：红豆汤重点：排水肿。红...
原味鱼香茄子这个原味是不加肉的，减肥一族即可解馋也可以少吃肉。原料：长茄子1个、泡椒4个、葱1段、姜1块、蒜2瓣。调料：酱油10ML、米醋20ML、料酒5ML、糖10克、水淀粉20ML。做法：1、茄子洗...
第一招：看浓度每一瓶正规厂家生产的果汁都有果汁含量的明确标识。比如：果汁浓度≥30％，果汁浓度＝100％等。果汁浓度越高，原果汁含量越多，口感越好。第二招：看成色天然果汁容易氧化，但氧化之后无损营养和口...